Estructura en las tortas de pisos

Cómo se estructuran las tortas de pisos.
Tipos de soportes y cantidades según diámetro y altura de cada torta.
Bases estructurales para tortas de pisos, ¿Cuál elegir?
Diagrama de tortas y soportes según pisos y tamaños.
Técnica de bordes perfectos y su influencia en la estructura.
Cómo estar 100% segur@ de que la torta va a durar el evento completo sin colapsar